Guichard Perrachon - Epicier à Saint Etienne depuis 1898
Guichard Perrachon - Epicier à Saint Etienne depuis 1898

L’histoire d’une aventure gourmande

Guichard-Perrachon, l’art du bon goût à la française

Tout a commencé en 1898 lorsque Geoffroy Guichard et son épouse Antonia Perrachon, passionnés de gastronomie française, acquièrent une petite épicerie à Saint-Etienne. Partant à la recherche de l’excellence, ils se sont attachés à toujours dénicher des savoir-faire traditionnels, déceler des tours de main d’exception pour offrir le meilleur de la France aux gourmets du monde entier.

Forte de cette histoire d’artisans d’exception, la marque Guichard Perrachon vient honorer, près d’un siècle plus tard ce couple d’amoureux de la gastronomie Française.

Aujourd’hui, la minutie apportée à chaque étape, du choix des ingrédients au décor du packaging, prend toute sa dimension dans la marque GUICHARD PERRACHON.

Au-delà du bon goût à la française, chaque produit de cette gamme d’épicerie sucrée et salée vous fera vivre une expérience inattendue et intemporelle dès la première bouchée.

Geoffroy Guichard et Antonia Perrachon ont su naturellement transmettre leur passion pour devenir des ambassadeurs de l’art de la gourmandise. Ils vous invitent à mettre tous vos sens en éveil pour des plaisirs simples, intenses et toujours surprenants, pour vivre une émotion incomparable.

Geoffroy Guichard
Geoffroy Guichard
Ornement
Antonia Perrachon
Antonia Perrachon
Ornement
Les ateliers
Les ateliers
Ornement
Guichard Perrachon - Epicier à Saint Etienne depuis 1898

Le sucré

Plaisirs sucrés

Confitures de poires Williams de Provence ou clémentines de France, biscuits aux saveurs d’antan…, autant de petits chefs-d’œuvre de la gastronomie française qui feront de vos petits déjeuners et pauses sucrées des moments intenses de gourmandise.
Confiture
& miels
Pâtisseries & Confiseries
Biscuits
sucrés
Chocolats
Thés & café

Laissez vous séduire par le vrai goût des fruits fraîchement cueillis, à travers une collection de savoureuses confitures cuites au chaudron. Découvrez également la sélection de miels d’origine Guichard Perrachon aux textures et aux goûts variés.

Confitures

Préparation d’Oranges Douces & Amères cuite au chaudron

Préparation d’Oranges Douces & Amères cuite au chaudron

Confiture extra de Fraises Senga Sengana cuite au chaudron

Confiture extra de Fraises Senga Sengana cuite au chaudron

Préparation de Framboises Willamette cuite au chaudron

Préparation de Framboises Willamette cuite au chaudron

Confiture extra de Figues violettes cuite au chaudron

Confiture extra de Figues violettes cuite au chaudron

Confiture extra d’Abricots de France cuite au chaudron

Confiture extra d’Abricots de France cuite au chaudron

Confiture extra de Pêches de vigne cuite au chaudron

Confiture extra de Pêches de vigne cuite au chaudron

Confiture extra de Poires Williams cuite au chaudron

Confiture extra de Poires Williams cuite au chaudron

Confiture extra de Clémentines de France cuite au chaudron

Confiture extra de Clémentines de France cuite au chaudron


Miels

Miel de Fleurs d’Acacia de Bourgogne - Récolte Limitée

Miel de Fleurs d’Acacia de Bourgogne - Récolte Limitée

Miel de Sapin Du Jura - Récolte Limitée

Miel de Sapin Du Jura - Récolte Limitée

Miel de Fleurs de Lavande de Provence - Récolte Limitée

Miel de Fleurs de Lavande de Provence - Récolte Limitée

Les confiseries ainsi que les pâtisseries traditionnelles Guichard Perrachon raviront les gourmands nostalgiques de leur enfance.

Confiseries

Guimauves à la Framboise - Moelleuses et fondantes

Guimauves à la Framboise - Moelleuses et fondantes

Guimauves à la Vanille - Moelleuses et fondantes

Guimauves à la Vanille - Moelleuses et fondantes

Caramels Tendres au Beurre Salé - Élaborés en Bretagne et au Sel de Guérande

Caramels Tendres au Beurre Salé - Élaborés en Bretagne et au Sel de Guérande


Patisseries traditionnelles

Mini Financiers aux Amandes - Pur Beurre

Mini Financiers aux Amandes - Pur Beurre

Mini Moelleux au Citron - Pur Beurre

Mini Moelleux au Citron - Pur Beurre

Amandier Pur Beurre Charentes-Poitou A.O.P* - Spécialité de Provence

Amandier Pur Beurre Charentes-Poitou A.O.P* - Spécialité de Provence

Fruités, natures, croustillants, craquants, fondants ou délicieusement chocolatés : Guichard Perrachon propose une gamme étoffée de biscuits sucrés et chocolatés afin de plaire à tous les gourmands.

Biscuits sucrés

Florentins au Caramel et au Chocolat Noir - Fabrication Artisanale

Florentins au Caramel et au Chocolat Noir - Fabrication Artisanale

Florentins au Caramel et au Chocolat au Lait - Fabrication Artisanale

Florentins au Caramel et au Chocolat au Lait - Fabrication Artisanale

Fines Gaufrettes au Chocolat Noir - 86 % de Chocolat

Fines Gaufrettes au Chocolat Noir - 86 % de Chocolat

Fines Gaufrettes au Chocolat au Lait - 86 % de Chocolat

Fines Gaufrettes au Chocolat au Lait - 86 % de Chocolat

Crêpes dentelle au Beurre - Spécialité de Bretagne

Crêpes dentelle au Beurre - Spécialité de Bretagne

Crêpes dentelle au Chocolat au Lait - Spécialité de Bretagne

Crêpes dentelle au Chocolat au Lait - Spécialité de Bretagne

Crêpes dentelle au Chocolat Noir - Spécialité de Bretagne

Crêpes dentelle au Chocolat Noir - Spécialité de Bretagne

Macarons des Baronnies aux Amandes - Spécialité de Provence

Macarons des Baronnies aux Amandes - Spécialité de Provence

Macarons des Baronnies aux Amandes et au Chocolat - Spécialité de Provence

Macarons des Baronnies aux Amandes et au Chocolat - Spécialité de Provence

Tartelettes au Citron - Pur Beurre

Tartelettes au Citron - Pur Beurre

Tartelettes à la Framboise - Pur Beurre

Tartelettes à la Framboise - Pur Beurre

Croustillants aux Eclats de Violette Cristallisés - Fabrication Artisanale

Croustillants aux Eclats de Violette Cristallisés - Fabrication Artisanale

Croustillants aux Noisettes - Fabrication Artisanale

Croustillants aux Noisettes - Fabrication Artisanale

Palets Saveur Citron - Fabrication Artisanale

Palets Saveur Citron - Fabrication Artisanale

Bientôt à déguster

Chocolats

Les amateurs et les fins connaisseurs de thés seront conquis par la sélection Guichard Perrachon aux notes fruitées, épicées ou florales.

Cafés


Thés

Thé Noir parfumé à la Rose et aux Fruits des Bois

Thé Noir parfumé à la Rose et aux Fruits des Bois

Thé Noir Ceylan

Thé Noir Ceylan

Thé Vert parfumé à l’Orange avec Pétales de Bleuet

Thé Vert parfumé à l’Orange avec Pétales de Bleuet

Thé Noir Breakfast

Thé Noir Breakfast

Thé Noir Earl Grey Earl Grey avec Pétales de Bleuet

Thé Noir Earl Grey Earl Grey avec Pétales de Bleuet

Thé Vert à la Menthe Nanah

Thé Vert à la Menthe Nanah

Thé Vert Earl Grey avec Pétales de Bleuet

Thé Vert Earl Grey avec Pétales de Bleuet

Rooibos parfumé aux Agrumes

Rooibos parfumé aux Agrumes

Guichard Perrachon - Epicier à Saint Etienne depuis 1898

Le salé

Délices salés

Le meilleur de la tradition française s’invite à votre table pour un apéritif improvisé, un encas gourmand, un petit dîner entre amis ou une grande occasion.
Biscuits
salés
Conserves
de viandes
Epices
& condiments
Conserves
de la mer
Tartinables

Guichard Perrachon s'invite lors des moments apéritifs raffinés et gourmets avec sa gamme de biscuits salés savoureux. Une attention particulière est portée sur la sélection des ingrédients, le choix des saveurs et des textures pour le plus grand plaisir de nos consommateurs.

Biscuits salés

Crêpes Fourrées au Roquefort - Fines et Croustillantes

Crêpes Fourrées au Roquefort - Fines et Croustillantes

Crêpes Fourrées au Cheddar et saveur Noix - Fines et Croustillantes

Crêpes Fourrées au Cheddar et saveur Noix - Fines et Croustillantes

Crêpes Fourrées au Chèvre, aux Baies Roses et saveur Miel - Fines et croustillantes

Crêpes Fourrées au Chèvre, aux Baies Roses et saveur Miel - Fines et croustillantes

Feuilletées Façon Confit D’Oignon - Feuilletage Pur Beurre

Feuilletées Façon Confit D’Oignon - Feuilletage Pur Beurre

Feuilletées aux Olives Noires et Vertes - Feuilletage Pur Beurre

Feuilletées aux Olives Noires et Vertes - Feuilletage Pur Beurre

Croquets d’Olives Noires Nyons A.O.P*- Spécialité de Provence

Croquets d’Olives Noires Nyons A.O.P*- Spécialité de Provence

Croquets aux Figues - Spécialité de Provence

Croquets aux Figues - Spécialité de Provence

Flûtes Feuilletées à l’Edam au Gouda et aux 3 Graines -  Feuilletage Pur Beurre

Flûtes Feuilletées à l’Edam au Gouda et aux 3 Graines - Feuilletage Pur Beurre

Les terrines et rillettes Guichard Perrachon ont été élaborées à partir d'ingrédients sélectionnés avec soin et un assaisonnement savamment dosé pour composer de savoureuses recettes riches en viandes, qui raviront les amateurs.

Conserves de viande

Terrine de Canard à l’Armagnac

Terrine de Canard à l’Armagnac

Terrine de Campagne Pur Porc

Terrine de Campagne Pur Porc

Terrine de Chevreuil au Calvados

Terrine de Chevreuil au Calvados

Terrine de Lièvre au Romarin

Terrine de Lièvre au Romarin

Terrine du Sud-Ouest au Foie de canard

Terrine du Sud-Ouest au Foie de canard

Rillettes Traditionnelles Pur Canard - Recette traditionnelle

Rillettes Traditionnelles Pur Canard - Recette traditionnelle

Foie Gras de Canard Entier du Périgord au Sauternes - Recette traditionnelle

Foie Gras de Canard Entier du Périgord au Sauternes - Recette traditionnelle

Piquantes, douces, épicées, parfumées, les 14 épices Guichard Perrachon invitent les gastronomes à un voyage initiatique et gourmand. A travers sa gamme d'assaisonnements, Guichard Perrachon s'invite à la table des fins gourmets. Une sélection pointue de vinaigres et d'huiles qui permettront de magnifier les plats, même les plus simples.

Epices et condiments

Sel de Rose de L’Himalaya

Sel de Rose de L’Himalaya

Gros Sel de Mer de France

Gros Sel de Mer de France

Mélange 5 Baies - Épices Sélectionnées

Mélange 5 Baies - Épices Sélectionnées

Poivre Blanc de Penja

Poivre Blanc de Penja

Curry - Épices Sélectionnées

Curry - Épices Sélectionnées

Baies Roses de Madagascar

Baies Roses de Madagascar

Herbes De Provence

Herbes De Provence

Coriandre - Épice Sélectionnée

Coriandre - Épice Sélectionnée

Cannelle - Épice Sélectionnée

Cannelle - Épice Sélectionnée

Noix De Muscade Entière - Épice Sélectionnée

Noix De Muscade Entière - Épice Sélectionnée

Curcuma - Épice Sélectionnée

Curcuma - Épice Sélectionnée

Paprika - Épice Sélectionnée

Paprika - Épice Sélectionnée

Gingembre - Épice Sélectionnée

Gingembre - Épice Sélectionnée

Colombo - Épice Sélectionnée

Colombo - Épice Sélectionnée


Assaisonnements

Vinaigre de Cépage Chardonnay - Au Moût de Raisin

Vinaigre de Cépage Chardonnay - Au Moût de Raisin

Vinaigre de Cépage Merlot - Au Moût de Raisin

Vinaigre de Cépage Merlot - Au Moût de Raisin

Vinaigre Balsamique de Modène - Produit en Italie

Vinaigre Balsamique de Modène - Produit en Italie

Huile d’Olive Vierge Extra - Olives d'Origine France

Huile d’Olive Vierge Extra - Olives d'Origine France

Huile Vierge de Noix - Fruits Sélectionnés

Huile Vierge de Noix - Fruits Sélectionnés

Huile Vierge de Noisettes - Fruits Sélectionnés

Huile Vierge de Noisettes - Fruits Sélectionnés

Huile Vierge de Sésame - Graines Sélectionnées

Huile Vierge de Sésame - Graines Sélectionnées

Guichard Perrachon vous propose une gamme de produits issus de la mer qui sera idéale à servir lors des apéritifs entre amis ou en famille.

Conserves de la mer

Sardines Aromatisées au Piment - à l’Huile d’Olive Vierge Extra

Sardines Aromatisées au Piment - à l’Huile d’Olive Vierge Extra

Sardines Aromatisées au Basilic et Thym - à l’Huile d’Olive Vierge Extra

Sardines Aromatisées au Basilic et Thym - à l’Huile d’Olive Vierge Extra

Sardine à l’ancienne Millésimées 2016 - à l’Huile d’Olive Vierge Extra

Sardine à l’ancienne Millésimées 2016 - à l’Huile d’Olive Vierge Extra

Rillettes de Saint-Jacques - élaborées en Bretagne

Rillettes de Saint-Jacques - élaborées en Bretagne

Rillettes de Tourteau - élaborées en Bretagne

Rillettes de Tourteau - élaborées en Bretagne

Rillettes de Saumon - élaborées en Bretagne

Rillettes de Saumon - élaborées en Bretagne

Rillettes de Homard - élaborées en Bretagne

Rillettes de Homard - élaborées en Bretagne

Filets de Thon Blanc Germon - à l’Huile d’Olive Vierge Extra

Filets de Thon Blanc Germon - à l’Huile d’Olive Vierge Extra

Guichard Perrachon propose une échappée en Méditerranée avec sa gamme de tartinables salés. Inspirées de recettes traditionnelles méditerranéennes, ils sont idéaux pour les apéritifs ou pour réaliser des entrées savoureuses.

Tartinables

Tapenade d’Olives Noires

Tapenade d’Olives Noires

Tapenade d’Olives Vertes

Tapenade d’Olives Vertes

Crème d'artichauts

Crème d'artichauts

Caviar d'aubergines

Caviar d'aubergines

Guichard Perrachon - Epicier à Saint Etienne depuis 1898

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